学习

本网站的核心目标是向中国消费者普及全面的学习咖啡的知识。内容包括从一颗咖啡豆的生长到日常喝到的一杯咖啡。 网站的学习部分是最全面的咖啡信息库之一。

当我Dave Seminsky-Sumerian 咖啡的创始人第一次开始了我的咖啡之旅, 我便开始研究咖啡从种植, 烘焙, 到萃取出一杯浓缩的整个过程。 扩大我的知识体系的关键是一个称为“Sweet Maria’s”的 (www.sweetmarias.com)的网站。这个网站一直持续的向全球咖啡爱好者提供学习咖啡的知识。 然而,这个网站没有中文页面,我想如果中国的咖啡爱好者可以了解里面的内容一定会受益匪浅。 因此, 我联系到这家网站, 把我现有的知识储备和他们的综合学习图书馆结合在一起并翻译成中文, 为中国咖啡爱好者开发了一个学习一切有关咖啡知识的站点。